Котлеты "Сочные гнездышки". Готовим вместе


Duration = 01:44

Download This YouTube Video

Right click on button and chose "Save Link As" option

Low Definition WebM (medium)   Low Definition MP4 (medium)   Low Definition 3GP (small)   Very Low Definition 3GP (small)  

Related Videos

Description

Сочные гнездышки: Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, * более диетический вариант описала внизу), добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо. Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой. Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу. Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить. Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60). Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте! В этом видео я показываю, как готовлю фарш. http://www.youtube.com/watch?v=fQaKGuAYxGY Для диетического питания все таки лучше использовать говяжий фарш (или из молодой телятины) без добавления свиного мяса. Давайте дружить? :) ♥ http://www.youtube.com/user/YuLianka1981 ♥ http://vk.com/YuLianka1981
We did not host any video. For any complaint please contact YouTube. Also read the Terms of Service. Especially C section in point 6.